- Общие впечатления
- По мне лучше купить обычное оливковое масло. Данное масло очень горчит и на языке прямо осадок как будто,мы с мужем все исплевались,ребёнку я такое отродясь не дам. Не знаю ,может нам такое попалось,но больше не возьму и очень рада что не взяла большую бутыль.
- Достоинства
- Состав
- Недостатки
- Вкус,консистенции,очень горькое. Такое масло взрослым не дам,не то что ребёнку.
Здравствуйте. Легкая горчинка говорит о том, что масло свежее и сохранило все свои полезные свойства. Она исчезает при смешивании масла с продуктом - овощным пюре, пастой, супчиком, салатом.Если оливковое масло Extra Virgin немного горчит, значит оно свежее. Сама олива имеет небольшую естественную горчинку, передающуюся маслу первого холодного отжима, которое по сути является оливковым соком, получаемом механическим путем. Горький вкус маслу придают полифенолы - один из видов антиоксидантов, содержащихся в оливковом масле. Именно эта особенность говорит о подлинности и высоком качестве продукта. Если вы всё же ощущаете горчинку от оливкового масла, попробуйте уменьшить количество масла буквально до одной капельки. В процессе дальнейшего использования масла вкусовые рецепторы адаптируются к новому продукту, вы начнёте чувствовать его тонкий, изысканный вкус и наслаждаться им. Команда Fleur Alpine ORGANIC